

Notre viande bovine

Découvrez notre viande AOP Maine-Anjou
mise en vente en colis ou au détail
Un large choix pour des commandes personnalisées
PROCHAINE VENTE LE 25 juin
Vente de viande AOP Maine-Anjou au détail
Nous mettons en vente une viande conditionnée sous vide à consommer en frais ou à congeler.
Vous pouvez retrouver ci-dessous les morceaux qu'on propose avec leurs prix au kilo, ainsi que les dates de disponibilités.
Les poids des morceaux sont approximatifs, ils peuvent varier en fonction de la découpe et de la vache.
Certaines pièces sont en quantités très limitées
À griller |
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Araignée 1x150g |
25 €/ kg |
À partir septembre |
Basses-côtes 1x300g |
22 €/ kg |
À partir 23 juin |
Bavette 1x200g |
23 €/ kg |
À partir 23 juin |
Côte de Bœuf 1x1.2 - 1.6kg |
25.50 €/ kg |
À partir septembre |
Entrecôtes 1x300g |
27 €/ kg |
À partir septembre |
Faux-filet 1x250g |
27 €/ kg |
À partir 23 juin |
Pavé de Faux-filet 1x1kg |
27 €/ kg |
À partir 23 juin |
Filet bœuf pavé 1x200g |
39 €/ kg |
À partir 23 juin |
Hampe 1x200g |
25 €/ kg |
À partir 23 juin |
Merlan 1x150g |
22 €/ kg |
À partir 23 juin |
Onglet 1x200g |
25 €/ kg |
À partir septembre |
Pavé rumsteak 1x200g |
25 €/ kg |
À partir 23 juin |
Poire 1x150 g |
22 €/ kg |
À partir septembre |
Rôti Tranche 1 × 700g - 1 kg |
23 €/ kg |
À partir 23 juin |
Rôti Rumsteak 1 × 700g - 1kg |
25 €/ kg |
À partir 23 juin |
Pièces à fondue ou brochettes Nature 500 g |
24 €/ kg |
À partir 23 juin |
Pièces à fondue ou brochettes marinées Provençale / Curry / Piment d'Espelette 500 g |
27 €/kg |
À partir 23 juin |
Steak ** 2x150 g |
21 € / kg |
À partir 23 juin |
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Cuisson longue |
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Bourguignon 1 kg ou 500 g |
11 €/ kg |
À partir 23 juin |
Jarret avec os 1 kg |
10 €/ kg |
À partir 23 juin |
Joue de bœuf 1.2 kg |
16 €/ kg |
À partir 23 juin |
Langue de bœuf 2 kg |
16 €/ kg |
À partir 23 juin |
Collier pot-au-feu 500 g |
9.50 €/ kg |
À partir 23 juin |
Paleron 500 g |
17 €/ kg |
À partir 23 juin |
Plat-de-côtes 1 kg ou 500 g |
8.90 €/ kg |
À partir 23 juin |
Queue 800 g |
13 €/ kg |
À partir 23 juin |


Autres |
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Cœur 2x150 g |
8 €/ kg |
À partir 23 juin |
Foie 2x150 g |
8 €/ kg |
À partir 23 juin |
Rognons 500g |
13 €/ kg |
À partir 23 juin |
Viande préparée |
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Pavé de bœuf haché 2x125 g |
14 €/kg |
À partir 23 juin |
Farce vrac nature (haché) 500 g |
13 €/ kg |
À partir 23 juin |
Saucisses de bœuf Nature par 5x100g |
14 € / kg |
À partir 23 juin |
Saucisses de bœuf Aromatisées Piment d’Espelette ou Basquaise par 5x100g |
14 € 20 / kg |
À partir 23 juin |
NOUVEAUTÉ Émincés de bœuf marinés (Provençale ou Curry ou Piment d'Espelette) par 500g |
25 € /kg |
À partir 23 juin |
Merguez 100% bœuf par 5x100g |
14 € 20 /kg |
À partir 23 juin |
Farce aromatisée vrac par 500g (Basquaise ou Piment ou Merguez) |
14 € /kg |
À partir 23 juin |
VENTE DE VIANDE AOP MAINE ANJOU EN COLIS
Sélection fermière 12kg : |
Grande tablée 7kg : | Tablée d’été 7kg : |
2 faux-filets 2 basses-côtes 10 steaks 2 rôtis de 1 kg 14 steaks hachés 3 kg de Bourguignon 500g de Macreuse à braiser 500g de Paleron 2kg : plat-de-côtes (1 kg et 2x500g) |
2 faux-filets 10 steaks 4 pavés de bœuf 1 rôti de 1 kg 2 kg de Bourguignon 1 kg de jarret |
2 faux-filets 10 steaks 4 pavés de bœuf 1 rôti de 1kg 3kg de viande hachée : Au choix steaks 2x125g et/ou vrac 500g |
13 €/ kg | 14 €/ kg | 15 €/ kg |
À partir 23 juin | À partir 23 juin | À partir 23 juin |
Petite tablée 4kg : |
Réserve à l'os 2.5kg : | En cuisine 2.5kg : |
2 basses-côtes 6 steaks 1 rôti de 1kg 12 steaks hachés de 125g (par 2) |
Au choix 1 côte de bœuf ou 3 entrecôtes 3 basses-côtes 2 faux-filets |
1 kg de Bourguignon 500g : plat-de-côte 500g de Macreuse à braiser 500g Paleron |
18 €/ kg | 23 €/ kg | 10 €/ kg |
À partir 23 juin | À partir septembre | À partir 23 juin |
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Prochaine Livraison a DOMICILE le SAMEDI 24 juin avant 13h
Le poids du colis est déterminé selon les produits que vous commandez.
La composition est libre vous pouvez opter pour de la viande au détail, et/ou un colis, et/ou des conserves.
Vous pouvez regrouper plusieurs commandes de différentes personnes
dans un même colis pour partager les frais d'envoi.
Les envois se feront uniquement après réception des règlements (virement ou chèque).
